L’ Association végétarienne de France que connaissent tous les végétariens et véganes, oeuvre à faire connaitre et développer le mode de vie « végé » et les valeurs qui s’y rattachent dans le pays du foie gras et du saucisson. L’AVF milite (entre autres…) pour une option végétarienne dans les cantines, un combat de très haute importance pour les parents. Nous encourageons donc tous ceux qui pourraient rencontrer des difficultés dans les établissements où sont scolarisés leurs enfants (et même tous les parents d’élèves végés) à se rapprocher de l’association. Leur site est également une mine d’information en particulier sur la nutrition et les adhérents reçoivent une la revue trimestrielle « Alternatives végétariennes ».
On trouve également des informations intéressantes sur le site francophone de la Société Végane. Cette association qui a vu le jour en Angleterre dans les années 40 est à l’origine du mouvement Végane et délivre des informations sures.
Vous avez remarqué un changement concernant la place des animaux d’élevage dans les médias en France depuis quelques années? Ce changement, nous le devons à l’association L214 qui, par la diffusion large de vidéos montrant les mauvais traitement dans les abattoirs, a réveillé les conscience et donné un coup d’accélérateur au mouvement végan.